成政は、富山県南砺市にある成政酒造(明治27年創業)が醸す酒。戦国武将・佐々成政の「槍の先の水」に因んで名づけられました。 富山南西部は酒造好適米『五百万石』『雄山錦』の名産地として知られます。医王山の伏流水を用いた飲み飽きせず、一年を通して楽しめる酒を目指しています。
成政
■ 成政 純米酒 純
原料米:
(富山県産)雄山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度 +3
酸度 1.4
(富山県産)雄山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度 +3
酸度 1.4
成政のスタンダード酒
お酒の旨みを十分に引き出すために1~2年の熟成期間を経てから出荷
スッキリ軽やかな中にも、米の旨味と時間がもたらす幅広の熟成味
常温よし、冷やでよし、燗でもよしと、様々な温度帯で違った貌を見せてくれるのも魅力的
旨み・酸味共バランス良く、飲み飽きせず、お食事にも合せやすい造りになっています。
1.8L 2,592円/720mL 1,296円(消費税込)
富山の地酒氷見まいもんやロッキー | スッキリ軽やか。成政のスタンダード純米酒。成政【純】純米酒 1.800ml |
■ 成政 特別純米 魂を醸す
原料米:
(富山県産)玉栄
精米歩合:55%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度 +2
酸度
(富山県産)玉栄
精米歩合:55%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度 +2
酸度
成政 玉栄特別純米 魂を醸す
玉栄の純米酒を、無濾過・琺瑯タンクにて“常温熟成”させた逸品
程よい旨味と酸味があり、含み香は控えめ。
琥珀色を目で楽しみ、仄かな熟成香を鼻で楽しみ、口中では甘酸辛渋苦が踊ります。
五味の調和がバランス良く熟成した必飲の古酒
常温はもちろん、燗酒でも個性を発揮します。
1.8L 円/720mL 円(消費税込)
LEXT | 成政酒造 玉栄特別純米 魂を醸す 1800ml |