仙禽は、栃木県さくら市の株式会社 仙禽が醸す酒。株式会社 仙禽は文化三年(1806年)に創業した蔵元です。
仙禽とは仙人に仕える霊鳥「鶴」を表し、この蔵の名前として代々、受け継がれてきました。
全て袋搾り、無濾過原酒で、搾ったその日のうちに瓶詰めという、手間のかかる作業を貫き通しています。
仙禽
■ 仙禽 亀ノ尾
原料米:
栃木県産亀ノ尾
精米歩合:麹米 35%、掛米 50%
アルコール度数:17度
日本酒度
酸度
栃木県産亀ノ尾
精米歩合:麹米 35%、掛米 50%
アルコール度数:17度
日本酒度
酸度
仙禽の看板商品にして、最もこだわりを持っている亀ノ尾仕込みの逸品
バナナフレーヴァーにほのかに柑橘系の香りが顔を出し、裏にはミネラル様の瑞々しい香と力強さが。
1.8L 3,100円/720mL 1,550円(税別)
増田屋本店 | 仙禽 亀ノ尾1800ml |
リカープラザ 越後屋 | [栃木県] 仙禽(せんきん) 亀ノ尾50(中取り・無ろ過生原酒) 1800ml |
■ クラシック仙禽 雄町50
原料米:
栃木県産雄町
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度
酸度
栃木県産雄町
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度
酸度
通常の「仙禽」シリーズに比べ、酒質は控えめですがキメの細かさと穏やかさでは「クラシック仙禽」シリーズに軍配が上がります。
落ち着いた上品なバラ様な香りと早熟のフルーツのファーストフレーバー。アフターにはアーモンドやカスタードクリームのような穏やかなフレーバーが。口に含むとキメが細かくスムースでクリアな酸味と、上品且つ極上の甘味が交互に入れ替わります。アフターの長短は程よく秀逸です。クラシック仙禽 雄町のコンセプトは「芳醇な酒を水のように飲める」
穏やかでで優しい香り、口に含むと綺麗な酸と甘味が広がり繊細さも感じさせられる味わいに仕上がっております
1.8L 3,000円/720mL 1,500円(税別)
増田屋本店 | クラシックシリーズは全国20件の特約店のみの販売!クラシック仙禽 雄町50中取り無ろ過原酒 ... |
美好屋酒店 | 【果実を連想させられる上質な甘味】クラシック仙禽 雄町 無濾過原酒中取り 瓶火入れ 720ml... |