六十餘洲は、 長崎県東彼杵郡波佐見町の今里酒造(1772年創業)が醸す銘柄。
日本中の皆様に飲んでいただきたいという想いをこめて「六十餘洲」と名づけられました。
六十餘洲
■ 六十餘洲 純米吟醸
原料米:山田錦(精米歩合55%)
アルコール度数:16度
日本酒度 +0.5
酸度 1.4
アルコール度数:16度
日本酒度 +0.5
酸度 1.4
六十餘洲 純米吟醸
「上品で穏やかな香り、ふくよかな味わい」(はせがわ酒店・篠田氏)と高評価
ほのかな香りにさわやかな酸味とコクのある味わいです。オーソドックスな純米吟醸で、親しみやすさを感じます。
1.8L 3,100円/720mL 1,550円(消費税別)
Passion du Vin えぐち | 六十餘洲 純米吟醸 生酒25BY 1800ml |
■ 六十餘洲 大吟醸
原料米:山田錦
精米歩合:35%
アルコール度数:15度~16度
使用酵母:協会9号
精米歩合:35%
アルコール度数:15度~16度
使用酵母:協会9号
六十餘洲の大吟醸
穏やかな香りとなめらかな口あたりを基調としした、おとなしい感触の大吟醸
ひそやかな旨味の伝わってくるソフトな旨口型の酒。柔らかな果実香が心地良く広がる、雅やかな風合い。やや辛口タイプ
料理は茶碗蒸や生春巻きなど、素材自体に自然で柔らかな甘みをもつものや、シンプルに調理したものにピッタリ
1.8L 5,000円/720mL 2,500円(消費税別)
うらかわ酒店 | 創業230余年 長崎・今里酒造の誇る大吟醸酒六十餘洲 大吟醸 1800ml |